甘いものが大好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます

少しでも糖分を減らそうと

砂糖の替わりにラカントを使って

餡を作ったり、ジャム作ったりして

います

ラカントで出来るのか心配でしたが

ちゃんと作れたので良かったです

作り方は普通と変わりなく

只、イチゴの半分の量のラカントで

作ってみることに

小粒のイチゴでほんの少しですが

今朝は昨夜作ったイチゴジャムを

トーストで

優雅に食べてみたけれど

これから雨の中出勤です

頑張って行くとします！

◇◇◇◇◇

あまりひどい雨に

なりませんように☔️